Les couteliers basques

Les couteliers basques, artisans créateurs

Artisans couteliers depuis près de 30 ans, fiers de leur identité, amoureux de leurs terres et de leurs traditions, Rachel et Pascal Exposito, frère et sœur, ont créé le premier couteau basque en néflier.

Paré de ce bois noble qui nécessite de longues années de travail, Mizpira porte l’empreinte de leur culture et l’héritage d’un savoir-faire basque ancestral, celui du Makila, le bâton de marche des bergers basques.

Au fil des ans, animés par l’envie de créer et d’innover, leur passion commune de la coutellerie a donné naissance à leurs couteaux basques Bixia et Artzaina, toujours fidèles au terroir et aux valeurs du Pays Basque.