Egiazki

Egiazki, simplement basque

EGIAZKI a vu le jour en 2014 mais il a fallu plus d’un an pour trouver la recette parfaite. Camille et Benjamin, jumeaux originaires de Saint Pée sur Nivelle au Pays Basque nord, ont planté 3ha de prunelliers sur les hauteurs de leur village et en décembre 2015 le patxaran EGIAZKI fût commercialisé pour la première fois.

Très vite, ils sont devenus les plus gros producteurs artisanaux d’Iparralde, et sont considérés comme les spécialistes des liqueurs Basques. Pour cela ils ont étoffé leur gamme en produisant aujourd’hui de la Manzana, du Patxaka, du Jinkoa et de la Menta.