Les frontons
Les soirs et les week-ends

KANTXA | 2/3 pers. 16€ – 4/6 pers. 30€
jambon de Bayonne, salaisons basques & ardi gasna
IBÉRIQUE | 2/3 pers. 22€ – 4/6 pers. 39€
salaisons & fromages ibériques
landais | 2/3 pers. 17€ – 4/6 pers. 32€
magret séché, saucisson de canard, rillettes & foie gras mi-cuit
FROMAGES | 2/3 pers. 16€ – 4/6 pers. 31€
Producteurs du Pays Basque et d’Espagne
Les pintxos “pelote”
Selon suggestion du chef…
les jeudis, vendredis et samedis soirs | 1,50€ / PINTXO
Jambon ibérique & guindillas
Coulant de brebis & chorizo
Compotée de poivrons & boquerones
Bleu basque, boudin & crème de vinaigre
Fromage ail/ciboulette & truite des Pyrénées
Fromage ail/ciboulette, tomates séchées & anchois
Fromage de vache & pâte de coing

Les tapas
Les soirs et les week-ends

Chipirons à la plancha
7,50€
Boquerones
3,60€
Piquillos morue & piperade
5,20€
Rabas
4,80€
Tortilla oignons & pommes de terre
3€
Saucisson « Boneta »
3,50€
Pot de foie gras
17€
Assiette de frites
3,50€
Chiffonnade jambon de Bayonne
6,50€
Chiffonnade de “Bellota”
9,50€
Boudin & piperade
4,20€
Axoa de Veau
5,90€
Croquettes de morue
4€
Piments “Padrones”
3,50€
Fromage espagnol & pâte de coing
4,50€
LES FORMULES DU MIDI
du mardi au vendredi jusqu’à 14h00
Entrée / Plat / Café ou verre de vin
ou
Plat / Dessert / Café ou verre de vin
13 €
Entrée / Plat / Dessert / Café ou verre de vin
15,50 €
La carte bistro
sauf les week-ends
Élaborée à partir de plats alliant qualité du produit et cuisine du terroir, la carte bistro revendique l’art de cuisiner des produits de saison, et issus des producteurs locaux !
La grande particularité et authenticité de l’établissement est l’existence d’une épicerie fine qui permet de retrouver sur vos tables quelques’ uns des produits artisanaux dégustés dans vos assiettes !

Faites une réservation
Venez découvrir un endroit aussi original que surprenant, en passant par la décoration, et les détails personnalisés ! Grâce à leur collaboration avec une trentaine de producteurs locaux, Pelote Passion "L’Épicerie Fine & Le Bistro Kantxa" propose une cuisine du terroir et des produits régionaux à la vente !
Produits Régionaux • Crèmerie • Cave • Bar à vin •
Formule du midi • Carte Bistro • Pintxos • Tapas
Coordonnées
Adresse :
22 Avenue Nationale
40230 Saint-Vincent-De-Tyrosse
Téléphone :
+33 (0)5 58 77 88 91
Email :
epicerie-bistro@pelote-passion.fr
Horaires :
Du mardi au dimanche : 09h - 23h
Dimanche (hors saison) : 09h - 14h30